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侍酒師的一席話
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人與大自然結合，令每款葡萄佳釀均與別不同。放膽嘗試各款珍罕美酒，讓每次的品酌體驗成為獨一無二的生活享受。
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陳劍超（Roy）
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馬場助理飲品經理
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Sarah Heller 與您一同探索香檳的無限魅力
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跑馬地舊會所打吡酒吧
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「A Vino Affair」再度聯手Tatler的By the Glass系列，邀請會員一同感受香檳的無窮魅力。活動更邀得葡萄酒大師Sarah Heller親臨現場，與您分享挑選香檳的心得與品鑑知識。
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流動品酒體驗「動感」登場
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The Hilltop in The Valley
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品酌圈推出全新快閃流動試酒車，讓會員無論身處跑馬地會所哪個角落，都能隨心品嚐精選美酒。
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單一麥芽蘇格蘭威士忌盛宴
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雙魚河鄉村會所蹄鐵扒房
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品嚐 Macallan、Highland Park及 Glenrothes出品的多款醇釀，完美配搭總廚師長劉文旋的五道美饌，昇華品酒體驗。
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粵饗布根地珍品
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沙田會所凱旋廳
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凱旋廳推出一晚限定的美酒晚宴，讓您盡享優雅的Domaine de Montille名釀搭配令人垂涎的粵式美饌。
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瑪歌酒莊臻品名釀
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沙田會所百俊廳
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萬勿錯過瑪歌酒莊美酒晚宴，在百俊廳雅緻的環境中，品嚐法國精緻菜式，細味醇香佳釀。
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酒聚相會：
威士忌大師班 — 陳年的奧秘
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跑馬地舊會所打吡酒吧
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在大師班上，您可以品鑑多款陳釀12、14及21年的百富單一麥芽威士忌，細味箇中的芳醇甘香。
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醇酒盛宴：
寫意品酒樂
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跑馬地舊會所嘉樂樓
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嘉樂樓優選多款意大利醇酒，佐以味道紛陳的粵式午宴，為您帶來別具風味的饗宴。
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追憶系列：
傳奇酒廠的遺世醇香
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尊崇過去，品味今天：八款Gordon & Macphail單一麥芽威士忌，產自已關閉的蒸餾酒廠，珍罕稀有。
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本月推介佳釀 |
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品嚐我們悉心挑選的布根地葡萄佳釀，感受產區的卓越之選。
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葡萄酒大師 Sarah Heller 與您品酌論酒 |
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適合於跨年夜享用的五款香檳替代品。
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2023年美酒新發現 |
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葡萄酒業務及侍酒專員祈百順與您一同回顧今年多個佳釀類別的上上之選。 |
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