鐵板燒一勝變更1月份的營業日期（十一月三日更新）

為了讓會員體驗正宗的鐵板料理，鐵板燒一勝只以新鮮空運到港的時令食材入饌。由於日本的海鮮市場於新年期間暫停營業，1月初的食材供應將受到影響*。有鑑於此，餐廳將於2024年1月1日（星期一）至1月6日（星期六），包括首尾兩日暫停營業。

我們將改於12月11日（星期一）、12月18日（星期一）、1月8日（星期一）及1月15日（星期一）營業。

不便之處，敬請見諒。如有任何查詢，歡迎電郵至membership@hkjc.org.hk，或致電1812（每天上午9時至下午6時）與我們聯絡。

* 本會嚴格遵守政府禁止從日本十個都縣進口和供應水產品及其他食品的規定。本會使用的所有食材均購自合格的正規進口商和供應商，並具有嚴格的食品安全控制。