花月佳期宴
每席12,588港元【每席十二位】
星期一至五
每席13,288港元【每席十二位】
星期六、日及公眾假期
菜式或會略有改動,價目將於宴會15日前作實
【本菜單根據世界自然基金會香港分會 (WWF-Hong Kong) 的「海鮮選擇指引」選用環保海鮮】
金玉滿堂 (鴻運乳豬全體)
並蒂鴛鴦 (翡翠榆耳鮮百合炒龍蝦球)
(澳洲環保龍蝦)
子孫昌盛 (舞茸海螺燉玉環柱脯)
仙姬送子 (黑松露醬鮑脯鮮菌燴千層)
(澳洲養殖鮑魚)
如魚得水 (清蒸澳洲東星斑)
(澳洲捕撈東星斑)
彩鳳迎春 (南乳蒜香吊燒龍崗雞)
夫唱婦隨 (松子煙三文魚蟹籽炒飯)
情意綿綿 (濃湯鮮蝦菜肉雲吞)
甜甜蜜蜜 (藜麥腰果合桃露)
鴛鴦福祿 (美點雙輝)