花月佳期宴

每席12,588港元【每席十二位】
星期一至五

每席13,288港元【每席十二位】
星期六、日及公眾假期
菜式或會略有改動,價目將於宴會15日前作實

【本菜單根據世界自然基金會香港分會 (WWF-Hong Kong) 的「海鮮選擇指引」選用環保海鮮】

 

金玉滿堂 (鴻運乳豬全體)

 

並蒂鴛鴦 (翡翠榆耳鮮百合炒龍蝦球)
(澳洲環保龍蝦)

 

子孫昌盛 (舞茸海螺燉玉環柱脯)

 

仙姬送子 (黑松露醬鮑脯鮮菌燴千層)
(澳洲養殖鮑魚)

 

如魚得水 (清蒸澳洲東星斑)
(澳洲捕撈東星斑)

 

彩鳳迎春 (南乳蒜香吊燒龍崗雞)

 

夫唱婦隨 (松子煙三文魚蟹籽炒飯)

 

情意綿綿 (濃湯鮮蝦菜肉雲吞)

 

甜甜蜜蜜 (藜麥腰果合桃露)

 

鴛鴦福祿 (美點雙輝)

 

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