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本月推介佳釀

三款法國阿爾薩斯區的馥郁佳釀

2018 Gustave Lorentz Pinot Noir Réserve

這款黑皮諾佳釀源自阿爾薩斯區中心的19世紀酒莊,呈現優美的紅色調,並散發黑加侖子和車厘子的香氣,入口時紅色水果和清新風味滿溢,配搭鴨肉、鹿肉或熟食,風味最佳。

HK$165/瓶
HK$475/3瓶
HK$1,650/12瓶

2019 Dopff au Moulin Sylvaner

這款優雅的白酒來自孚日山(Vosges Mountains)山腳的家族酒莊,芬芳花香和柑橘香四溢,口感順滑,酒體平衡,酸度適中,適合即時享用,配搭沙律和餃子,更是風味絕佳。
HK$165/瓶
HK$475/3瓶
HK$1,650/12瓶

2016 Dopff au Moulin Gewurztraminer Grand Cru Sporen

Dopff家族呈獻的另一款金色珍釀,其酒體飽滿,層次複雜多樣,荔枝、芒果及香料的香氣四射,入口絲滑,別具風格,餘韻悠長,最適合配搭鵝肝、濃味芝士或朱古力。

HK$345/瓶
HK$985/3瓶
HK$3,730/12瓶

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