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本月推介佳釀

智利佳釀伴您共晉寫意晚餐

2019 Leyda Reserva Chardonnay

此酒來自Leyda Valley產區,開瓶後酒香四溢,釋放出梨子、奇異果及蘋果的清香。這款乾身的白葡萄酒散發淡黃色的光澤,而且入口順滑,帶有熱帶水果的香氣及清新的餘韻,與香煎貝類海鮮及軟滑的芝士堪稱絕配。

HK$165/瓶
HK$475/3瓶
HK$1,650/12瓶

2018 Tarapacá Gran Reserva Carmenère

這款紅酒產自Maipo Valley的Viña Tarapacá酒莊,味道鮮明,既清新又不失濃烈的口感,帶有李子、黑莓和黑車厘子的香氣,酒體均衡,還散發出花香與香料的柔和氣息,而且單寧優雅,最適合搭配意粉、白肉或是魚類等佳餚。

HK$165/瓶
HK$475/3瓶
HK$1,650/12瓶

2017 Bodega Volcanes Parinacota

這款紅酒產自智利的Maule Valley,當地的carignan葡萄樹已有近百年歷史。此佳釀個性鮮明、酒體飽滿,還帶有藍莓、李子、肉豆蔻、甘草及紅茶的香氣,佐以牛扒、羊肉、熟食冷盤肉類或濃烈的芝士再適合不過。

HK$310/瓶
HK$885/3瓶
HK$3,350/12瓶

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