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時令精選
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馬會精選︰自家製醬料禮盒
費用
338港元
(X.O. 醬 + 老虎蝦乾瑤柱欖菜辣醬) 或 (麻辣豆酥 + 瑤柱老虎蝦乾欖菜醬)
跑馬地會所
地點
查詢
2966 1320
地點
查詢
2966 1330
沙田會所
地點
查詢
2966 6420
雙魚河鄉村會所
查詢
2966 1967
跑馬地馬場
地點
滿貫廳 / 馬場
查詢
2966 7111 / 2966 5859

X.O. 醬︰以精選的瑤柱、雲腿絲、蝦籽及鹹魚等製成微辣的X.O.醬,滋味百搭。

麻辣豆酥︰將麻辣豆酥炒香,再淋到海鮮或蔬菜上面,即可做出一道豆香酥脆的佳餚

老虎蝦乾瑤柱欖菜辣醬︰為了令配料更有嚼勁,師傅嚴選特大的老虎蝦乾製作醬料,再加上鹹香的欖菜,用於爆炒時可令菜式更加惹味,蒸煮時則可提鮮調味。